• Пищевая ценность винограда на 100 г продукта:
  • вода - 80.5 г
  • белки - 0.6
  • жиры - 0.6
  • углеводы - 15.4
  • Энергетическая ценность - 72 Ккал

Удивительные полезные свойства черного винограда были известны римлянам и грекам еще до нашей эры. Они применяли его для улучшения обмена веществ и восстановления сил. Прошли уже сотни лет, но кишмиш, изабелла или дамские пальчики, а также любой другой сорт винограда так и остались одними из желанных фруктов на столе.

Польза черного винограда

Вашему организму будет достаточно всего одного стакана свежевыжатого виноградного сока, чтобы удовлетворить его потребность в витаминах группы В, которые облегчают общее состояние при стрессе. Витамины, содержащиеся в винограде, позаботятся о том, как сделать волосы здоровыми, они также приведут и ногти в идеальное состояние. В виноградинах содержится очень много аскорбиновой кислоты, защищающей организм человека от микробов и бактерий. А кожа лица и тела останется подтянутой и гладкой на долгое время. У людей употребляющих виноград, витамин С отлично усваивается организмом, потому что в виноградинках содержится витамин Р, способствующий этому процессу. Также в винограде содержится калий, железо, натрий, магний и прочие полезные микроэлементы.
Особенно показан виноград людям, посещающим солярий. Ведь все знают, что большое количество ультрафиолета опасно для здоровья. Под действием больших его доз в клетках кожи возрастает количество свободных радикалов, которые способствуют процессу образования морщин и ожогов на коже и, самое неприятное, – увеличивают опасность онкозаболеваний. Поэтому ученые из Университета Барселоны настойчиво призывают включать в состав солнцезащитных средств как производные винограда, так и сам виноград.

Виноград считается довольно калорийным продуктом, но,тем не менее, его включают во многие диетические меню. Это объясняется тем, что он избавляет организм от шлаков, способствуя избавлению от излишних килограммов.

Но людям, которые предпочитают диетам занятия физкультурой, тоже не стоит пренебрегать виноградом. Ощущение физической усталости отступит спустя пять минут, после того, как вы скушаете несколько спелых ягод .

Польза виноградного сока. Разгрузочный день на основе винограда.

•утро: зеленый чай — две чашки, виноград — 100 гр;

•10.00: смешать стакан сока красного винограда со стаканом минеральной воды, 100 г винограда;

•11.00: зеленый чай — две чашки;

•12.00: красный виноградный сок — один стакан, виноград — 100грамм;

• 13.00: минеральная вода — один стакан;

•16.00: чай зеленый — две чашки, 100 грамм винограда;

•17.00: снова смешать половину стакана виноградного красного сока с пол ст. минводы;

•18.00: минеральная вода — один стакан, виноград — 200 гр;

•19.00: смешиваем половину стакана виноградного красного сока с таким же количеством минеральной воды;

•20.00: заканчиваем двумя чашками травяного чая, на ваше усмотрение.

Противопоказания и предупреждения:

Ягоды винограда нельзя употреблять людям с сахарным диабетом. При проблемах с желудком ими также не стоит увлекаться, т.к. виноград может вызвать расстройство пищеварения.

Стоматологи считают, что виноград, так же как его сок, могут спровоцировать возникновение кариеса. Поэтому необходимо полоскать полость рта после каждого употребления того или другого. Удивительно, но изюм можно есть, не опасаясь за свою белозубую улыбку, он наоборот противодействует образованиям бактерий на поверхности зубов.

Не запивайте виноград молоком, не употребляйте его с маринадами, копченостями, солениями и жирной пищей. Это спровоцирует не очень приятные процессы в организме.

А в остальном кушайте виноград на здоровье!