Тэг:  йод

Главная » Записи с тэгом "йод"

Йодом называют элемент семнадцатой группы таблицы химических элементов Менделеева под атомным номером 53. Йод является химически активным неметаллом, в нормальных условиях представляет собой кристаллы серо-черного цвета с металлическим фиолетовым блеском.

Йод считается микроэлементом, присутствующим во всех живых организмах. Наибольшее содержание йода отмечено в таких растениях, как морская капуста (ламинария), фукус и ряде других морских водорослей, которые накапливают до одного процента йода.

У человека и животных он является частью состава тиреоидных гормонов, вырабатываемых щитовидной железой. Эти гормоны (трииодтиронин и тироксин) оказывают значительное влияния на развитие, рост, а также обмен веществ организма.

Человеческий организм (при весе тела 70 килограмм) содержит 12-20 мг описываемого вещества. Суточная норма потребления йода зависит от возрастной категории, массы тела и физиологического состояния организма. Для человека нормальной комплекции и средних лет (нормостеника) дневная норма потребления йода составит — 0,15 мг.

Недостаток или полное отсутствие в рационе человека иода (что характерно для определенных местностей) приводит к ряду заболеваний — кретинизм, эндемический зоб, гипотиреоз. Поэтому в таких районах к поступающей в продажу поваренной соли добавляют иодид натрия, иодид калия либо иодированную соль (иодат калия).

Недостаток йода ведет к болезням щитовидной железы. А небольшая нехватка этого вещества может стать причиной головной боли, усталости, ослабления памяти и раздражительности, а со временем привести к аритмии и повышению артериального давления.

питание для щитовидной железы

Питание для здоровья щитовидной железы

Рубрики: Пища для здоровья
Дата: 14.01.2014
соки-фреши

Топ-9 овощных и фруктовых фрешей для укрепления иммунитета

Рубрики: Пища для здоровья, Соки
Дата: 24.05.2013
правильное питание для мозга

Правильная пища для нашего мозга

Рубрики: Пища для ума
Дата: 17.05.2013
еда для сердца

Меню для сердца

Рубрики: Пища для здоровья
Дата: 01.05.2013
питание в других странах

Национальные кухни и правила безопасности

Рубрики: В общем и целом, Деликатесы и экзотика
Дата: 08.11.2012
Еда в качестве средства для усиления оргазма

Еда как средство для усиления оргазма

Рубрики: Пища для секса
Дата: 18.09.2012
самый полезный напиток

Самый полезный напиток

Рубрики: Безалкогольные напитки
Дата: 06.08.2012
зимние фрукты

Чем полезны зимние фрукты?

Рубрики: Фрукты
Дата: 01.08.2012
польза желе

Польза желе: в чем она?

Рубрики: Выпечка и кондитерские изделия
Дата: 23.07.2012