Тэг:  витамин PP (B3 или никотиновая кислота)

Главная » Записи с тэгом "витамин PP (B3 или никотиновая кислота)"

Витамин PP (также он называется никотиновой кислотой, ниацином, витамином B3) участвует в ряде окислительных реакций живых клеток, является лекарственным средством. Это кристаллический порошок белого цвета, слабокислого вкуса и без запаха. Плохо данный витамин растворяется в холодной воде (1 к 70), в горячей (1 к 15), плохо растворяется в этаноле и эфире.

Витамин PP в наибольшем количестве содержится в ананасах, ржаном хлебе, мясе, гречке, печени, фасоли, почках, грибах. Используется как пищевая добавка Е375 в пищевой промышленности (в России исключена с 01.08.2008 г. из списка разрешенных добавок).

Суточная потребность в ниацине для взрослого человека составляет 15-20 мг. Гиповитаминоз РР ведет к пеллагре — болезни, симптомами которой являются диарея, дерматит, деменция. Внутрь (после приема пищи), в качестве профилактического средства детям назначают 5-20 мг/сут, взрослым — 15-25 мг.

Витамин PP применяют при следующих заболеваниях: пеллагра, мальабсорбация, быстрое похудение, болезнь Хартнупа, заболевания желудочно-кишечного тракта, а также при несбалансированном и неполноценном питании, состоянии повышенной потребности человеческого организма в витамине PP: длительной лихорадке, циррозе печени, хронических гепатитах, длительном стрессе, гипертиреозе, в период лактации и беременности.

Также никотиновую кислоту применяют при ишемических нарушениях кровообращения головного мозга, спазмах сосудов рук и ног, неврите лицевого нерва, гипоациадном гастрите, колите и других недугах. Противопоказан витамин PP при язвах желудка и 12-перстной кишки и гиперчувствительности.

польза яичного желтка

Яичный желток — польза и противопоказания

Рубрики: Птица и яйца
Дата: 27.04.2013
польза чернослива

Чернослив. «Зимнее лакомство» в нашем рационе

Рубрики: Пища для здоровья, Фрукты
Дата: 06.11.2012
правильное употребление макарон

Правильные макароны

Рубрики: Зерновые и злаки
Дата: 08.10.2012
калина полезные свойства

Калина — полезные свойства

Рубрики: Ягоды
Дата: 30.09.2012
лук афродизиак

Лук – природный афродизиак

Рубрики: Овощи, Пища для секса
Дата: 30.08.2012
как повысить либидо

Как повысить либидо: правильные продукты

Рубрики: Пища для секса
Дата: 09.08.2012
Зачем человеку нужны витамины

Зачем человеку нужны витамины?

Рубрики: Витамины и минералы, Пища для здоровья
Дата: 23.07.2012
витамины для кожи

Витамины для кожи: какие витамины заставят вашу кожу сиять?

Рубрики: Витамины и минералы, Пища для красоты
Дата: 23.07.2012
польза желе

Польза желе: в чем она?

Рубрики: Выпечка и кондитерские изделия
Дата: 23.07.2012