Тэг:  витамин C (аскорбиновая кислота)

Главная » Записи с тэгом "витамин C (аскорбиновая кислота)"

Витамин C (или аскорбиновая кислота) – это родственное глюкозе органическое соединение, одно из главных веществ в рационе человека, необходимое для хорошей работы костной и соединительной ткани.

Растениями и большинством животных витамин C синтезируется из разных гексоз, а человек и другие приматы получает его с пищей.

Витамин C применяют в качестве стимулирующего и укрепляющего иммунную систему средство при простудных, онкологических и других заболеваниях. Также его используют в качестве профилактического средства при нехватке поступления с пищей, к примеру, зимой и весной. Аскорбиновую кислоту вводят в организм человека при отравлении угарным газом.

Потребность организма взрослого человека в витамине C составляет 90 мг в сутки, беременным женщинам на 10 мг более, кормящим матерям до 120 мг/сутки. Для детей физиологическая потребность составляет в зависимости от возрастной категории от 30 до мг в день. Для курильщиков (в том числе и пассивных) дозу нужно увеличить в сутки на 35 мг. В нашей стране максимально допустимый уровень потребления в сутки витамина С составляет 2000 мг.

Больше всего витамина С содержится в следующих продуктах: барбадосская вишня (1000-3300 мг на 100 г), плоды шиповника (650 мг), красный сладкий перец (250 мг), облепиха и черная смородина (200 мг), яблоки (165 мг), петрушка и зеленый болгарский перец (150 мг), капуста брюссельская (120 мг), черемша и укроп (100 мг), киви (90 мг), садовая земляника (60 мг), плоды цитрусовых (от 38 до 60 мг).

как избавиться от перхоти при помощи правильного питания

Как избавиться от перхоти с помощью правильного питания

Рубрики: Пища для красоты
Дата: 06.08.2013
влияние цвета еды на человека

Цвет еды и его влияние на человека

Рубрики: В общем и целом
Дата: 23.07.2013
пища для сопротивления ультрафиолету

Питание против солнечных ожогов

Рубрики: Пища для здоровья, Пища для красоты
Дата: 24.06.2013
продукты, богатые витаминами для глаз

Витамины для глаз

Рубрики: Витамины и минералы, Пища для здоровья
Дата: 14.06.2013
в чем польза смузи

7 причин, чтобы пить смузи

Рубрики: Соки
Дата: 31.05.2013
соки-фреши

Топ-9 овощных и фруктовых фрешей для укрепления иммунитета

Рубрики: Пища для здоровья, Соки
Дата: 24.05.2013
польза т вред кваса

Квас: польза и вред напитка

Рубрики: Безалкогольные напитки
Дата: 20.05.2013
правильное питание для мозга

Правильная пища для нашего мозга

Рубрики: Пища для ума
Дата: 17.05.2013
еда для сердца

Меню для сердца

Рубрики: Пища для здоровья
Дата: 01.05.2013