• Пищевая ценность ананаса на 100 г продукта:
  • вода 85.3 г
  • белки 0.4 г
  • жиры 0.2 г
  • углеводы 11.5 г
  • Энергетическая ценность - 52 ккал

Этот необычный на вид плод родом из дальних мест: Азии, Африки, Америки и Австралии. Европейцы познакомились с ним в XV веке, они даже выращивали его в своих оранжереях. В Россию ананасы прибыли лишь в XVIII веке. Но в наше время этот фрукт давно перестал быть экзотикой. Мало того, что он удивительно вкусный и ароматный, он еще и очень-очень полезен. В нем содержится уникальный энзим – бромелайн, являющийся главным фактором расщепления жиров в организме, поэтому он незаменим для людей, страдающих лишним весом, а кроме того – это естественное средство против воспалительных процессов. Аборигены давно владели этим секретом и применяли ананас для избавления от нарывов и ран. И это только начало.

Польза ананаса состоит в том, что в нем в огромных количествах содержатся: магний, кальций, калий, йод, железо, марганец, цинк, медь, витамин С, тиамин, каротин и рибофлавин. Специалистами доказано, что ананас снижает артериальное давление и чистит стенки сосудов от жировых бляшек. При первых признаках простуды съешьте ананас, и, скорее всего, вам удастся остановить развитие заболевания. Он способствует улучшению пищеварительного процесса, поэтому регулярно съедайте кусочек за едой. Ученые утверждают, что ананас также является профилактическим средством онкологических заболеваний.

В ананасе очень много воды, он малокалориен и в нем совсем нет жира. Он – первый в списке фруктов, способствующих снижению веса. Вы можете полноценно питаться, главное при этом – не забывать об ананасе, и вес будет «таять» сам по себе. И это не только благодаря бромелайну, в ананасе есть витамин №1 для похудения – В1. Ананас хорошо снижает аппетит, и если вы будете употреблять его регулярно, то за столом вы скушаете меньше всех остальных.

Кроме всего упомянутого, бромелайн очищает организм, борется с целлюлитом, а также избавляет клетки от лишней жидкости.

Итак, трехдневная ананасовая диета.

Все предельно просто. Вам необходимо минимум три ананаса и другие ягоды, овощи и фрукты. Ешьте и, обязательно, пейте чистую воду, через три дня вы сбросите вес и очистите организм.

Диетологи советуют проводить один разгрузочный ананасовый день в неделю: килограмм плода делим на 3-4 порции. В течении суток от такой диеты теряется до одного килограмма избыточного веса.

Кушать ананас надо всегда свежим и вместе с сердцевиной, хотя некоторые ее удаляют из-за жесткости, но именно в ней и находится бромелайн.

До наших городов этого «путешественника» ждет долгий путь, поэтому, чтобы выбрать «правильный» ананас, сделайте следующее:

•понюхайте его, запах должен быть слегка сладким и душистым;
•осмотрите его, корка должна быть с желтым оттенком, а если обнаружите темные пятна, он не годится;
•пощупайте его, если он слегка мягкий, значит хорош;
•дерните за листик, если он легко выскочил, то ананас спелый.

И никогда не храните его в холодильнике, это очень важно! Только комнатная температура, тогда все его уникальные свойства останутся при нем, и вы сможете насладиться его великолепным вкусом!