Прыщи, угри и другие кожные проблемы отравляют жизнь многих людей, особенно подростков. Причин возникновения этих проблем много, и основные из них – это увеличение выработки гормонов в период пубертата, гормональные изменения в организме женщины во время беременности, прием и отмена противозачаточных гормональных препаратов, наследственный фактор, определенные виды лекарств и некоторые косметические средства. Питание при проблемной коже направлено на устранение этих проблем через сбалансированный рацион.

Некоторые специалисты утверждают, что несбалансированный рацион может плохо повлиять на кожу, а другие считают, что не все то, что вы едите, влияет на кожу. Факты свидетельствуют, что люди, рацион которых состоит в основном из фруктов и овощей, продуктов по существу с низким содержанием сахара и жиров, как правило, имеют меньшую тенденцию к развитию прыщей, чем люди, рацион которых включает в себя мясо, насыщенные жиры, сахар и обработанные пищевые продукты. Так что при проблемной коже будет не лишним прибегнуть к диете с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жиров, а также отказаться от арахиса, жареных блюд, избытка соли, жирных молочных продуктов, продуктов питания с высоким содержанием сахара и продуктов, которые богаты углеводами.

Кроме того, многие ученые, которые специализируются на проблемах с кожей, рекомендуют людям с кожными проблемами не потреблять шоколад или продукты, которые его содержат. Если включать в рацион 25-30 граммов клетчатки ежедневно, то это поможет организму поддерживать нормальную работу толстой кишки и поможет вывести токсины из организма, прежде чем они окажут влияние на кожу. В ходе исследований также было показано, что люди, которые следуют обезжиренной диете, имеют меньше проблем с кожей и не подвержены появлению прыщей.

Диета с высоким содержанием жиров может увеличить уровень гормонов в организме, что станет причиной дефектов кожи. Человеку, страдающему от акне, следует избегать употребления арахиса, жареных продуктов и солей, так как они способствуют вспышке акне.

Так, картофельные чипсы и попкорн должны исчезнуть из рациона, так как они содержат соли и жиры. Также питание при проблемной коже предполагает, что не следует оставлять в рационе некоторые молочные продукты типа сливок и жирного сыра. Это же касается и безалкогольных напитков, конфет и выпечки, поскольку они увеличивают уровень инсулина в крови и, следовательно, повышают вероятность появления кожных проблем.

Наконец, кроме продуктов, которых стоит избегать, есть продукты, которые помогают предотвратить проблемы с кожей. К ним относятся все продукты, которые содержат омега-3 жирные кислоты, витамины А, Е, B6, цинк, селен и хром.