• Пищевая ценность кешью на 100 г продукта:
  • белки - 18,5 г
  • жиры - 48,5 г
  • углеводы - 22,5 г
  • Энергетическая ценность - 600 Ккал

Кешью считаются деликатесными орехами. Их родиной является Бразилия. Вкусные плоды пользуются огромной популярностью во всем мире.

Сегодня орешки культивируют во всех странах, где преобладает хорошая влажность и тепло. Именно такие условия идеальны для кешью. Дерево любит полутень и прямые лучи солнца. Основные поставщики орехов — Бразилия, Индия, Нигерия, Вьетнам и Индонезия. В рационе жителей России они появились недавно. Такие орехи невозможно выращивать при российском климате. На наших рынках чаще всего встречаются плоды из Вьетнама.

Полезные свойства кешью

Кешью — это кладезь ценных питательных элементов. В них есть витамины В, Е, А, цинк, фосфор, марганец, селен и кальций. Орехи имеют углеводы и много белков. Самые полезные вещества — омега 3 (жирный кислоты).

Употребляя орешки ежедневно, можно снизить холестерин. Они помогают предотвратить сердечные заболевания. Орешки поддерживают здоровье десен и зубов. В прошлые века кешью считали мощным афродизиаком. Они повышают половое влечение у женщин и мужчин. Вкусные орехи благотворно влияют на состояние сосудов и улучшают функции головного мозга.

Уникальный продукт отлично укрепляет организм. Особенно полезно кушать их в сезон гриппа и простуды. Орешки повышают иммунитет и устраняют болезни дыхательных путей. Орешками лечат дизентерию. Жители Индии варят из них отвар, который нейтрализует змеиный яд. Скорлупа орехов используется для изготовления целебных снадобий, которые помогают при дерматитах.

Это прекрасное натуральное средство, которое оказывает стимулирующее и противомикробное действие. Специалисты утверждают, что кешью полезны тем, кто страдает экземой и подагрой. Все недуги, связанные с нарушением обмена веществ — это показания к употреблению кешью. Особенную пользу приносит масло, сделанное из кешью. Оно представляет собой концентрированное натуральное средство. Масло устраняет боль и воспаления.

Особенности орехов кешью

Следует помнить, что эти орехи очень калорийны. Их надо кушать в ограниченных количествах. В день рекомендуется съедать не более 10 штук кешью. Несмотря на их калорийность, они содержат меньше жира, чем другие орехи (грецкие, миндаль). Кешью быстро усваиваются и отлично подавляют голод. Они часто включается в состав диет. Строго дозированный прием орешков приносит пользу организму.

Продукт может вызвать аллергию. Поэтому орехи надо с осторожностью давать детям.